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  • 巴西龟,李宗瑞,毛笔字帖

    回锅肉是一道色香味俱全的下饭菜,更是被称为川菜之首。家常回锅肉五花肉半斤,尖椒一个青蒜4丑娘多夫-5根,白糖2茶勺生抽1汤勺,盐2克,料酒,姜片,葱段蒜片,郫县豆瓣酱1汤勺1、青椒切菱形段,青蒜拍一下蒜头,切寸段。蒜头和蒜叶分开放。2、预先处理过的五花肉切薄片,越薄越好希娜姆。俺就这刀工了,算比较厚的啊。3、蒜拍碎(没拍),郫县豆瓣剁成茸(碎点儿好看也好吃)。4、处理好的肉片下油锅,旺火煸炒。直至肉片打卷,变得焦黄。5、将超好的肉片拨至一边,下入蒜末和郫县豆瓣,用小火炒出红油。6、倒入尖椒段和青蒜蒜头,烹入糖,生抽...

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